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ROSA DI MARE

 

Ingredienti


Mozzarella da 180g
Rucola
Pomodorini
Olio evo
Scaglie di cioccolata fondente
60 g di salmone norvegese affumicato

Procedimento


Scavate la mozzarella, poi in una ciotolina condite la rucola e i pomodorini con olio evo, sale e pepe.
Dopodiché poggiate il salmone affumicato sulla mozzarella, aggiungete i pomodorini e la rucola e per finire un po' di scaglie di cioccolato fondente. E il piatto è pronto!

 

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