Caldo e alimenti, come conservarli? Laura Rossi a KKI: “Usiamo correttamente il frigo. Evitiamo disattenzioni che potrebbero mettere a rischio la salute”
Con il caldo estremo di questi giorni attenzione alla sicurezza alimentare.. E’ molto importante, infatti, conservare in modo corretto il cibo, soprattutto quello fresco. Con le temperature così alte bisogna rispettare la catena del freddo e, dunque, utilizzare bene il frigorifero. A Radio Kiss Kiss Italia ne abbiamo parlato con Laura Rossi,, direttrice del Reparto […]
L’anniversario
Si possono abbandonare il proprio padre e la propria madre? Si può sbattere la porta, scendere le scale e decidere che non li si vedrà più? Mettere in discussione l’origine, sfuggire alla sua stretta? Dopo dieci anni sottratti al logoramento di una violenza sottile e pervasiva tra le mura di casa, finalmente un figlio può […]
La curva dell’oblio
Mentre il misterioso killer della rosa terrorizza Milano e impegna tutta la squadra dell’unità di analisi del crimine violento, la riapertura di un cold case chiama il commissario Mandelli a indagare tra le vette delle Dolomiti, dissotterrando ricordi sepolti dall’oblio. All’inizio di un gennaio milanese in cui c’è aria di neve, una segnalazione anonima porta […]
Più in là del nulla
Jeffery Deaver tesse una trama serrata, scavando tra le crepe della verità fino a rivelare, ancora una volta, ciò che solo il suo protagonista riesce a vedere: il pericolo dove nessun altro guarda.Quando la furia delle piogge si abbatte sul nord della California, il fiume Never Summer rompe gli argini, minacciando di allagare la cittadina […]
L’infaticabile Dolly Maunder
1881, Currabubula, Nuovo Galles del Sud. Nata nel sudore e nella fatica di un allevamento di pecore in un villaggio sperduto dell’Australia meridionale, Dolly Maunder è diversa dai suoi fratelli e sorelle. È brillante, testarda, ha un carattere selvaggio come la sua chioma di riccioli rossi, un fiume scintillante di luce. Fin da bambina sa […]
La plastica, da materiale rivoluzionario a pericolo per l’ambiente, Suma a KKI:”Archeoplastica, il mio museo per raccontare le nostre colpe”
L’inquinamento e la plastica, una delle cause più discusse di questi ultimi anni. Da invenzione rivoluzionaria, questo materiale è diventato ormai uno dei principali incubi ambientali così come ci racconta Enzo Suma. Dopo una laurea in scienze ambientali, Suma torna nella sua Puglia e comincia a raccogliere oggetti in plastica spiaggiati lungo le coste del […]
Il tempo degli eroi
Quando il coraggiosi unisce al mistero, nasce la leggenda.Dall’autore di Il diavolo nella cattedrale. 1263. È notte fonda quando la nave si avvicina di nascosto alla costa inglese, carica di soldati pronti a unirsi alla guerra civile che sta devastando il Paese. Dal ponte, Jacop cerca la luce che dovrebbe indicare il luogo sicuro dove attraccare, […]
La soluzione è sempre un gatto
Con la delicatezza e lo humor che hanno conquistato i lettori di tutto il mondo, Ishida racconta un mondo fatto di rapporti tra essere umani e meno umani, ricordandoci ancora una volta il potere salvifico dei nostri piccoli compagni di viaggio. Non bisogna aver paura di chiedere aiuto se a darti la zampa è un […]
Un rebus per Leonardo Sciascia
Nel settembre del 1985, a Leonardo Sciascia capitano due cose: la morte di Italo Calvino nell’Ospedale di Siena, e la morte di Aurelio Arriva, giudice, in casa sua. Una pistolettata: suicidio, dicono. Il giudice e lo scrittore siciliano, amici fin dall’infanzia, avevano litigato e non si parlavano da tempo. Qualcuno, in paese, continuava a dire […]
Vivere mindfulness
A volte, per ritrovarsi, bisogna sospendere il fare, il cercare, il raccontarsi storie. E ricordarsi di respirare, non solo per sopravvivere, ma per vivere davvero. Da questa “tregua” interiore è nato il percorso di IOSNO, personaggio pubblico e identità espressiva di un cammino personale e autentico. Una trasformazione iniziata senza maestri, senza tecniche, senza aspettative, […]
